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> 紅茶>
ダージリン> 09ダージリン秋摘み
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| ティーキャディスプーンに軽く1杯の茶葉をポットへ入れて… | 熱湯ではなく8０度くらいに少し温度を落とした湯を注いで… | 蒸らし時間は３〜４分。砂時計があると雰囲気もいいな。 | 下の方が濃くなっているから、スプーンで軽〜く混ぜて… | ストレーナーを通して、お気に入りのティーカップに！ |
 キャッスルトン茶園DJ-359キャッスルトンはダージリン１の有名茶園のため、当店でもトップクラスの人気茶園です。これまで毎シーズン、仕入れをしたいと思いつつも、必ずしも満足のいく品質のものを入手することができませんでした。 しかし、今年は春夏に続いて、秋摘みでもキャッスルトンらしい香りと味わいのクオリティのものを入手することができました♪ インド人のバイヤーさんのご努力もありましたし、今年は運もあったようです。
慣れておられる方だったら、カップから漂う香りだけで「あ、キャッスルトンだ！」と分かると思います。他の茶園のものとはちょっと違う、個性があります。 |
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送料無料は普通郵便のみです
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| ■送料無料は普通郵便のみです |
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| ■送料無料は普通郵便のみです |
お客さまから「今期はキャッスルトンは入らないのですか？」と一番お問合せをいただく茶園です。
味わいは・・・すっきり＆マイルド！
