2023ダージリン秋摘み プッタボン茶園 (Puttabong Tea Estate SFTGFOP-1 ex42) 3年ぶりに入荷したプッタボン茶園です。 今季、3茶園が入荷した中でベストの味わい。
秋摘みとしては渋みはやや弱め。全体の味わいのバランスが良く、渋みがすくないため、まろやかでふんわりとした感覚。 どちらかと言えば夏摘みよりのタイプで、ストレート向き♪
★オススメ蒸らし時間2分半〜3分。
2023ダージリン秋摘み リッシーハット茶園 (RisheehatSFTGFOP-1 ex23) 実に11年ぶりに当店に入荷した名門アリヤ茶園。 とても秋摘みらしいオーソドックスな味わいです。やや夏摘みよりかもしれません。
秋摘みは春、夏、秋の3シーズンのうち最も渋みが強いのですが、このリッシーハットは適度なタイプで、ストレートで秋らしい渋みを味わいたい方には是非。
2023ダージリン秋摘み シンブリ茶園 (Singbulli Tea Estate SFTGFOP-1 DJ245) 当店ですっかりお馴染みになったシンブリ茶園です。 今季、3茶園が入荷した中、渋みがあり、一番ミルクティーに向いたタイプの紅茶です。
やや渋みはありますが、2分半程度の蒸らし時間で淹れればスッキリとしたあっさり目の味わいをお楽しみいただけると思います。
2023ダージリン秋摘み3茶園ンセット シンブリ茶園、リッシーハット茶園、プッタボン茶園の3茶園セット
各15g、合計45g
■送料無料は普通郵便(メール便)のみです
2022ダージリン秋摘み シンブリ茶園 (Singbulli Tea Estate SFTGFOP-1 ex68) 今回のシンブリ茶園は夏摘みにしてはややマイルドな味わい。 渋みや雑味が少なく、透明感のある味わい。 言い換えるとあまり秋摘みらしからぬスッキリした感じとも言えます。 ミルクティーには不向き。ストレートでお飲みいただくのがオススメです。
★オススメ蒸らし時間3分半以上
2022ダージリン秋摘み アリヤ茶園 (Arya Tea Estate SFTGFOP-1 ex64) 実に11年ぶりに当店に入荷した名門アリヤ茶園。 ティーポットからの香りが立っています。
近年の秋摘みはマイルド化していますが、今回のアリヤ茶園は渋みがしっかりあって、従来の秋摘みらしさがあります。 しかし渋みは強すぎることはなく、スイスイと飲みやすいタイプのダージリンです。 今回の3茶園の中でミルクティーにするならこちらのアリヤ茶園がオススメです。
★オススメ蒸らし時間3分半
2022ダージリン秋摘み ギッダパハール茶園 (Giddapahar Tea Estate SFTGFOP-1 DJ-260) 6年ぶりに入荷したギッダパハール茶園。 今季も入荷した3茶園の中ではエース級の秋摘みです。 渋み、コク、旨味のバランスがとても良く、どこか品がある味わいです。 さわやかな夏摘みのような感覚のパンチがあります。ほのかに青みを帯びた夏らしさが残る秋摘みという感じです!
2022ダージリン秋摘み3茶園ンセット シンブリ茶園、ギッダパハール茶園、アリヤ茶園の3茶園セット