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ティーキャディスプーンに軽く1杯の茶葉をポットへ入れて… 熱湯ではなく80度くらいに少し温度を落とした湯を注いで… 蒸らし時間は3〜4分。砂時計があると雰囲気もいいな。 下の方が濃くなっているから、スプーンで軽〜く混ぜて… ストレーナーを通して、お気に入りのティーカップに!


2020秋摘みグレンバーン茶園
(Glenburn Tea Estate SFTGFOP-1 ex56)

当店ですっかりお馴染みになったグレンバーン茶園。


今季、入荷した3茶園の中ではエース級の秋摘みです。

香りはティーポットの中に微かにジャスミンティーのようなものが余韻として残ります。

素朴ながらも香りはやや華やかで、渋み少なく、旨味もある正統派のダージリンです。

★オススメ蒸らし時間3分半

50g 1400円
100g 2650円

2020秋摘みマーガレッツホープ茶園
(Margaret’s Hope Tea Estate SFTGFOP-1 ex67)

夏摘に続き入荷したマーガレッツホープ茶園。


今季のマーガレッツホープはパンチの強い、秋摘みらしい味わいです。渋みの後に舌の端に「旨味」が感じられます。

香りはティーポットの中に微かにジャスミンティーのようなものが余韻として残ります。

今季入荷した3茶園の中では一番ミルクティー向きです。

★オススメ蒸らし時間3分半以上


 
50g 1310円
100g 2510円

2020秋摘みプッタボン茶園
(Puttabong Tea Estate SFTGFOP-1 ex57)

春摘に続き入荷したプッタボン茶園。


今季のプッタボンの特徴は「とろみ」でしょう。ダージリンでときどきある、紅茶なのにとろっとした感じです。

二昔前の秋摘みといったら、もう口が曲がりそうなくらい渋みが強かったものですが、この10年ではすっかりその傾向はなくなりました。

このプッタボンも秋摘みとしては、渋みは控えめ。

ツンツンした尖った感覚はなく、角がなくマイルドでとても飲みやすい秋摘みです。

★オススメ蒸らし時間3分半以上

 
50g 1300円
100g 2500円

2020ダージリン秋摘み3茶園ンセット

プッタボン茶園、グレンバーン茶園、マーガレッツホープ茶園の3茶園セット

各15g、合計45g

■送料無料は普通郵便(メール便)のみです

1200円



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