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ティーキャディスプーンに軽く1杯の茶葉をポットへ入れて… 熱湯ではなく80度くらいに少し温度を落とした湯を注いで… 蒸らし時間は3〜4分。砂時計があると雰囲気もいいな。 下の方が濃くなっているから、スプーンで軽〜く混ぜて… ストレーナーを通して、お気に入りのティーカップに!

2025ダージリン夏摘ナムリン茶園
DEX-33 (Namring Tea Estate)

9年ぶりに当店に入荷したナムリン茶園。

水色が薄い様子からわかるように、やや春摘よりの味わいです。

透明感があって雑味が少なく、ストレートで飲むのに向いています。香りは3茶園の中で一番お楽しみいただけると思います。

オススメ蒸らし時間は3分です。

50g 1935円

2025ダージリン夏摘シンブリ茶園
EX-25 (Singbulli Tea Estate)

当店ですっかりおなじみになったシンブリ茶園

濃い目の水色からわかるように、適度な渋みがあります。

一くち目の味わいだけでなく、次第に別の味が感じられる重層的な味わいがあります。

今季、入荷した3茶園の中で唯一ミルクティー向きのタイプです。

オススメ蒸らし時間は3分です。

50g 1890円

2025ダージリン夏摘グレンバーン茶園
EX-59 (Glenburn Tea Estate)

4年ぶりに当店に入荷したグレンバーン茶園。

夏摘みとしては茶葉が大きいのが特徴です。そのため蒸らし時間は4分くらいがオススメ。

一くち目がちょっと尖った味わいがありますが、次第にまろやかさが出てきて重層的な味わいをお楽しみいただけると思います。

ストレート向き。

オススメ蒸らし時間は4分です。
50g 2070円




2025ダージリン夏摘3茶園セット


シンブリ茶園15g
アッパーファグ茶園15g
トゥルボ茶園15g
合計45gのセットです

1768円


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