ティーキャディスプーンに軽く1杯の茶葉をポットへ入れて… | 熱湯ではなく80度くらいに少し温度を落とした湯を注いで… | 蒸らし時間は3〜4分。砂時計があると雰囲気もいいな。 | 下の方が濃くなっているから、スプーンで軽〜く混ぜて… | ストレーナーを通して、お気に入りのティーカップに! |
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